Doratella petto di tacchino al forno

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	Doratella Petto di tacchino al forno É una specialità ottenuta con carni selezionate di petto di tacchino intero, senza pelle e grasso. La delicata aromatizzazione la rende squisita e morbida. Si presta alla distribuzione presso bar, gastronomie, pizzerie, mense, salumerie rosticcerie, ambulanti, ristoranti, ristorazione collettiva.

Freddo: a fette sottili per la preparazione di panini, piatti freddi ed antipasti, in abbinamento a salse.
Caldo: a fette spesse scaldate alla griglia, al forno, in forno a microonde, in padella. Per la preparazione di cotolette con impanatura, per involtini. Tagliata a dadini per condire la pasta, per guarnire la pizza, per la preparazione di involtini e spiedini.

max 120 giorni
a temperatura compresa da 0° a + 4° C.

Kcal	=	101,20
Kj	=	428,60
Proteine	=	21,90%
Carboidrati	=	0,64%
Grassi	=	1,20%

Tacchino, sale, acqua, aromi naturali, zuccheri (destrosio, lattosio, fruttosio).
Esaltatore di sapidità: glutammato monosodico
Conservanti: sodio nitrito, potassio nitrato.

Peso per ogni pezzo: kg. 2,500

Quantità per cartone: n°6 pezzi