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Tacchinella
farcita alle castagne

Deriva dal disosso completo della tacchinella, con farcitura di castagne, la delicata aromatizzazione la rende molto gustosa. É una specialità gastronomica di alta qualità, con cucitura e legatura fatta a mano.

Questo elaborato è completamente artigianale...
come fatto in casa...

Caldo: a fette grosse scaldato alla griglia, in forno, a bagnomaria nella confezione originale o nel forno a microonde, in abbinamento ad ogni tipo di  verdura e salse.

max 120 giorni
a temperatura compresa da 0° a + 4° C.

Tacchino, castagne, verdure, uova, formaggio, sale, zuccheri (lattosio, destrosio, saccarosio), aromi e spezie.
Conservanti: sodio nitrito, potassio nitrato.

Peso per ogni pezzo: da 3,000 kg.

Quantità per cartone: n°6 pezzi